家づくり工房kitote 中山建設   ご縁のつながり | 家づくり工房kitote 中山建設

ご縁のつながり

ご縁のつながり

最近、ハマっているものがあります。
それは、昨年出逢った『生米パン』
「米粉」ではなく「生米」というのがポイント!
お家にあるお米からパンやスウィーツが作れちゃうのです。
なんとも驚きで、興味深々でした♪

ちびっこ工務店でも、『生米マフィン』作りのワークショップを開催しましたが、大好評でしたね♪

ワークショップでインストラクターをしてくださったMiyabiさん、
実は弊社でお家を建ててくださった方なんです!

生米パンを広めるべく、各所のマルシェなどでの生米パンを販売されたり、
ご自宅でインストラクター養成の講座の開催をされています。
仕込みにトレーラーキッチンをご利用いただいており、その時にお裾分けいただいて食べたのが最初でした。

これがお米!?
と疑うほど(笑) もっちりしてとても美味しいパンでした(^^)

もっと知りたいという単純な興味と、自分でも作れるようになりたいなと思い、Miyabiさんに教えていただくことにしました。

いざ、ご自宅へ!!

もうね、このお家を見ただけでテンションアップですよ(笑)

二つの寄棟からなる平屋

そう、この素敵なお家の素敵なキッチンで、生米パン作りを教えていただけるなんて、夢のようです!

Miyabiさん曰く、「お家のどこにいても幸せなんです♪」って。
本当に本当に嬉しいお言葉です。

生米パンのことはもちろん、お家づくりのお話や、食のお話、ご家族のお話などなど
本当に楽しく学ばせていただきました♪

これはまだ一部ですが、基本の丸パンから、お惣菜系、スウィーツ系とたくさん教えていただきましたよ!

レッスンの最後には、こんな素敵な景色を見ながら試食タイム♪
富士山が見えた日も♪♪

映える撮影ポイントもいっぱい(^^)/

本当に夢のような学びの日々でした!
ご縁のつながりに感謝です!!
ありがとうございました!!!

インスタグラムのこちらのアカウントで講座の情報などご覧いただけます。
ご興味ありましたら是非♪
@komeno_wa

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